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ルカ フェラリス ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 750ml[イタリア ピエモンテ 白 辛口 稲葉 IA030]
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3081676412
中古 ：3081676412-1 |
メーカー | ルカ | 発売日 | 2025/01/10 13:27 | 定価 | 3518円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ルカ フェラリス ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 750ml[イタリア ピエモンテ 白 辛口 稲葉 IA030]
フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。このワインに使用するヴィオニエは標高250ｍ、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します。土壌は赤い砂と粘土です。完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます。残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます。熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います。ボトリング後、12ヶ月から18ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。「ビズ（Bisou）」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと。ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルカ フェラリス ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 750ml[イタリア ピエモンテ 白 辛口 稲葉 IA030]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
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