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【2024年8月製造】太平海 たいへいかい 純米吟醸 びん囲い 府中誉 1800ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 秋酒 】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30831626913
中古 ：30831626913-1 |
メーカー | 【2024年8月製造】太平海 | 発売日 | 2025/01/24 08:50 | 定価 | 3638円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【2024年8月製造】太平海 たいへいかい 純米吟醸 びん囲い 府中誉 1800ml 瓶 【数量限定】【クール便配送】【cp】 【 日本酒 秋酒 】
エレガントでバランスの良い秋酒！絶妙な熟成感が、秋の味覚と相性抜群！！真夏の暑さもようやくピークを過ぎたように思える時節、筑波山麓をはさんでお隣 石岡市の酒蔵 府中誉さんより、えんじ色のラベルも艶やかな 当店秋口の風物詩〈太平海 びん囲い〉が入荷しました！！太平海 純米吟醸 びん囲いお米は贅沢に50％も削って仕込み、フレッシュな香味を残すため、びん囲いで半年以上じっくりと熟成された純米吟醸です。びん囲いとは、空気に触れる表面積の大きいタンク（小さいものでも2000Lくらいの容量）ではなく、一斗瓶（18L）や一升瓶（1.8L）といったより小さい容器でお酒を熟成させること。蔵の冷蔵庫で静かに瓶貯蔵することで、フレッシュさの中に カドのとれたまろやかで芳醇な味わいが増しました。ふくよかな香味を是非、旬の食材と共にお楽しみください太平海（たいへいかい）シリーズとは？酒米「短稈渡船」の復活でその名を知らしめた府中誉が醸す、短稈渡船以外のお米を用いて醸した日本酒の銘柄。看板銘柄〈渡舟〉の陰に隠れがちではありますが、春夏秋冬それぞれの時期に出荷される限定品が季節の風物詩として根強い人気を誇るシリーズです。〈渡舟〉シリーズ同様、上槽後も冷蔵環境下で徹底した貯蔵管理が行われるため、生酒・火入れ品問わずフレッシュな味わいをお楽しみいただける逸品揃いとなっております。製造者：府中誉(株) / 茨城県石岡市国府5丁目9番32号品目：日本酒分類・タイプ：純米吟醸酒 / ひやおろし(瓶囲い) / 一回火入れ原材料名：米(国産)、米麹(国産米)使用米：－精米歩合：50％酵母：－アルコール度数：15％日本酒度：+3酸度：1.4アミノ酸度：－※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます容量：1800ml容器：瓶(打栓)JAN:4571147910133(情報更新日 2024/8/28)
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