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通常他社製の包丁では最も高級で切れ味の良い鋼とされる青紙2号よりも更なる切れ味を追求して最高峰の鋼青紙スーパーを自家鍛接して製造しています。
また、柄の部分は、ステンレスでつなぎ、柄腐れを解決しているので、非常に衛生的で、長期間使える一生物です。
種類は万能の薄刃包丁。肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使えますので、取り合えずこの包丁が一つあれば、お野菜からお刺身までほとんどの料理が出来ます。
新品未使用でございますが、自宅保管品になりますので、画像をよく御覧下さい。
発送は直ちに致しますので、納品をお待ちにならずとも直ぐにお手にすることが出来ます。箱の角も綺麗なのでプレゼントなどにもお使いになれますので是非ご検討下さいませ。
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