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☆未使用☆下村工業 Verdun ヴェルダン 包丁７本セット
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Verdun ヴェルダン
ALL STAINLESS STEEL MOLYBDENUM VANADIUM
下村工業
庖丁７本セット OVD-200
頂き物ですが使用しませんでしたので出品
いたします。
未使用ですが外箱には多少スレなどござい
ますので写真にて確認ください。
プチプチで包んで段ボール箱に入れて丁寧に
発送いたします。
特 長
●ステンレス製一体ハンドルの清潔仕様。
●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。
●洗いやすい一体型で衛生的。
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味です。
【それぞれの特長・用途】
●三徳庖丁(肉・野菜用)
野菜・肉切などに適し、オールマイティータイプといわれ、丁を一本 で間に合わせる家庭向き。
●ミドル三徳庖丁
使い易い万能タイプのミドルサイズ
●牛刀(肉・魚用)
魚・肉・ハムなどの薄切りや小細工に便利です。
●出刃庖丁(魚用)………片刃庖丁 魚の三枚おろし、背びらき・小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を いて使用します。
●柳刃庖丁(魚用)………片刃庖丁
刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろし た身がはがれやすい様に作られています。
●ペティナイフ(果物・野菜用)
果物の皮むきや小細工・飾り切りなどに便利です。
●パンスライサー
フワフワの焼きたてパンもきれいにカットします。
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